안녕하세요. 오늘은 우리가 닭도리탕이라고도 하는 닭볶음탕 황금레시피에 대해서 포스팅하도록 하겠습니다. 해당 글은 백종원님의 백종원 레시피를 참고하여 작성하였습니다. 초복은 지났고 좀 있으면 중복이 다가오고 오는데요. 코로나와 일로 지친 심신을 닭볶음탕으로 채우길 바랍니다. 그럼 이제 닭볶음탕을 맛있게 만드는 방법에 대해서 알아볼까요? 먼저 재료부터 알아보겠습니다. 닭볶음탕 황금레시피 재료 황설탕, 굵은 고춧가루, 후춧가루, 고운 구춧가루, 진간장, 간마늘, 양파, 새송이버섯, 감자, 대파, 당근, 표고버섯, 청양고추, 홍고추, 그리고 닭 등이 필요합니다. 설탕은 백설탕, 흙설탕, 황설탕 다 상관없습니다. 설탕대신에 물엿을 써도 되고, 꿀써도 됩니다. 고춧가루도 굵거나, 고운거 신경 안써도 됩니다. 고춧가..