철분 많은 음식 정리
- 건강
- 2021. 2. 23.
철분이 부족하면 우리가 흔히 알고 있는 빈혈이 올 수 있습니다. 또는 두통, 탈모증상이 생길수도 있고 이외에 여러가지 안좋은 위험신호가 생길수도 있습니다. 이러한 상황을 피하기 위해서는 미리 예방하기 위해서는 철분 많은 음식을 평소에 먹어주는 것이 좋은데요. 철분 영양제도 함께 드셔주는것도 좋습니다. 그럼 철분이 많은 음식들을알아볼까요?
철분 많은 음식
다크 초콜릿은 30g에 3mg의 철분이 들어 있습니다. 소고기에도 철분이 있는데 같은 양을 드셨을 경우 얻을 수 있는 철분이 더 많다고 합니다.
견과류에는 대표적으로 캐슈넛, 마카다미아, 아몬드 등에는 철분이 풍부합니다. 30g 정도에는 1~1.6mg 정도의 철분이 들어있다고 하네요. 견과류는 철분 이외에 섬유질, 단백질, 불포화 지방산 비타민을 포함해 각종 항산화 물질과 미네랄이 있다고 합니다.
감자에는 닭고기 255g 정도의 철분이 들어있다고 합니다. 비타민B1, 철분이 풍부하여 빈혈에 좋다고 합니다. 감자는 삶거나 구워도 맛있습니다.
참깨는 테이블 스푼 한개 정도에 철분이 1.3mg 정도 들어있다고 합니다. 샐러드 또는 밑반찬등에 함께 넣어서 드셔주시면 식감에도 좋고 철분 섭취에도 도움이 됩니다.
콩 한컵당 4~6mg 정도 철분이 들어있는데요. 식이섬유, 단백질, 칼슘 공급원으로도 좋다고 합니다. 우리가 알고있는 강낭콩과 완두콩, 조금 생소하지만 병아리콩, 네이비콩, 리마콩 등이 있습니다.
녹색채소에도 철분이 있습니다. 특히 시금치 100g에는 삶은달걀, 연어의 철분보다 많다고 합니다. 브로콜리에는 철분을 포함하여 비타민K, 마그네슘이 들어있고 철분 체내 흡수를 도와주는 비타민C도 많이 들어있다고 합니다.
두부는 콩으로 만들어져 있습니다. 약 두부130g에는 3.4mg 철분이 들어있다고 합니다. 셀레늄, 마그네슘, 칼슘 등 여러가지 미네랄이 들어있고 단백질 또한 풍부합니다.
생선은 오메가 3 지방산이 들어있습니다. 이것은 면역기능, 뇌건강에 도움이 됩니다. 참치 통조림 85g에는 1.4mg정도의 철분이 포함되어 있습니다.
붉은육류, 다진 쇠고기 100g에는 2.7mg 정도의 철분이 들어있습니다. 아연, 셀레늄, 단백질과 비타민B가 풍부하다고 합니다. 평소에 고기를 즐겨 드시는분들은 철분결핍을 가지고 있을 가능성이 적다고 합니다.
철분 많은 음식들을 먹어주는 것도 좋지만 꾸준한 운동과 비타민 같은 영양제를 함께 드셔주시는 것을 추천드립니다. 그리고 가장 중요한것은 스트레스를 받지 않는 것이 제일 중요하다고 생각되네요.